Tag Archives: подкогыльо

Подкогыльо стал очередным брендом Марий Эл

Федеральная служба по интеллектуальной собственности Роспатент включила марийское национальное блюдо подкогыльо в число товаров с наименованием места происхождения – Республика Марий Эл. Читать далее

3 комментария

Filed under Новости, Фотоальбом

В Йошкар-Оле поставили памятник подкогыльо

И испекли рекордное 19-килограмовое блюдо

DSC05176Повара трактира «Тёплая речка» в Йошкар-Оле приготовили подкоголь, которому ни в одном уголке Земли по размеру нет равных. Владельцы заведения, решив совместить приятное с полезным, 20 октября, во время празднования дня рождения трактира, организовали открытие памятника традиционному блюду марийской кухни и создание гиганта, приготовленного необычным способом. Иван Антропов, глава «Тёплой речки», раскрыл «Марийской правде» несколько секретов возведенного монумента и рецепт суперподкоголя. Читать далее

14 комментариев

Filed under Статьи, Фотоальбом, видео

В Тарту учились делать подкогыльо

Podkog_6pituba_15Сегодня в Доме литературы города Тарту (Эстония) прошел мастер-класс по марийской национальной кухне. Там учили делать марийские вареники – подкогыльо.

На открытии мероприятия преподаватель марийской воскресной школы Татьяна Албахтина и ученики станцевали старинный марийский танец. Затем Т.Албахтина рассказала о марийской национальной кухне. Читать далее

9 комментариев

Filed under Новости, Фотоальбом, видео